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2016年12月17日 (土曜日)

今日のTVで花豆の話があったが

6時間水に浸せばとか言ってたが
まぁ確かに産地で新しい花豆はそうであろうが
やっぱりさ販売店に来るまでは
幾多の時間を費やしてくるからな
こんな時間でできぬぜ
*****
ここで披露したのは16時間だし。。。
ネットだと10時間か~
この差は何だろうね。一体さ
新しいマメ~~やぁ~い
何処で見分けるのだろうか。
*****
まぁ仕方がないな
経験をしたからさ何も怖くねぇ~(笑)
あ~~豆を送ってくれた親戚に
文句を言ってるのではないぜ。。。
*****
しかし、、TVでは良い事ばかり言ってたが
食べる方はさ苦労していることなんか
思ってないだろうな。。
これってやっぱり、水に浸してからが
同じ工程を辿るのだからな花豆の
あの甘煮なんかさ。。。。
 

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